El estudio identifica cinco retos en la industria del delivery: búsqueda de rentabilidad, transformación del modelo de negocio, evolución del sector hacia empresas más globales y tecnológicas, la necesaria regulación del mercado y situar al cliente en el centro del negocio. Apostar por modelos de negocio mixtos entre hostelería y tecnología…
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Ver másLumentium es la primera empresa especializada en “table mapping” del mundo. Un selecto equipo de profesionales y artistas enfocados a la creación de cenas de gala en donde se mezclan la tecnología y la alta gastronomía en un mismo espacio. Desarrolladores de una experiencia gourmet innovadora donde los platos se…
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